PEDOMAN-ONLINE.ID – Musim hujan selalu memicu pertanyaan, “Hujan-hujan enaknya makan apa, ya?” Seiring dengan cuaca yang dingin, keinginan untuk menikmati hidangan hangat pun semakin memuncak.
Untuk memuaskan selera Anda, berikut beberapa rekomendasi makanan yang tidak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memanjakan lidah. Simak selengkapnya rekomendasi yang diolah dari MamaSuka.com di bawah ini!
Tekwan:
Untuk mengusir dingin saat hujan, tekwan menjadi pilihan favorit. Santapan khas Palembang ini, mirip dengan bakso ikan, hadir dalam bentuk bulat dari campuran tepung sagu dan daging ikan. Dihidangkan dengan mie sohun, jamur, dan bengkoang, tekwan disiram dengan kuah udang khasnya. Cocok dinikmati bersama teman dan keluarga di musim hujan.
Mie Rebus:
Kombinasi mie rebus dan hujan adalah pasangan yang sering dicari. Mie rebus dengan telur, sawi, dan cabai rawit menjadi pilihan yang mantap. Tambahkan sosis, kornet, bakso, keju, atau topping sesuai selera untuk pengalaman makan yang lebih beragam.
Wedang Ronde:
Jika sedang tidak fit atau tenggorokan terasa tidak nyaman, wedang ronde bisa menjadi pilihan tepat. Santapan khas Jawa Tengah ini, berupa bola-bola manis dari tepung ketan atau tepung beras, disajikan dengan potongan roti dan air jahe. Modifikasi lokal dengan penambahan air jahe memberi sentuhan khas, sehingga dinamakan wedang ronde.
Jagung Bakar:
Untuk alternatif tanpa kuah, jagung bakar bisa menjadi santapan pilihan di musim hujan. Rasanya yang gurih dan menghangatkan tubuh membuatnya populer di daerah dingin. Cocok untuk acara santai bersama keluarga atau teman-teman.
Soto Ayam:
Untuk hidangan berkuah segar, soto ayam adalah opsi yang tepat. Daging ayam, mie sohun, dan sayuran dilengkapi dengan kuah segar, ditambah perasan jeruk nipis untuk kesegaran. Varian kuah soto ayam beragam sesuai daerah, menawarkan pengalaman rasa yang unik.
Bakso:
Bakso selalu menjadi favorit di segala kondisi cuaca. Makanan ini cocok dihidangkan saat panas maupun hujan. Jika sulit menemukan penjual bakso, membuatnya sendiri di rumah dengan bumbu kuah bakso memberikan keleluasaan dalam menyesuaikan selera dan memastikan kebersihan bahan.
Aneka Sup:
Musim hujan sering disertai risiko penyakit, sehingga konsumsi makanan sehat penting. Sop ayam yang kaya protein dan vitamin, serta berbagai sup hangat, dapat menjadi pilihan. Memasak sop ayam dan sup lainnya di rumah memberikan variasi dan kesegaran pada menu makanan sehari-hari.
Dengan beragam pilihan santapan hangat ini, kamu dapat menikmati musim hujan dengan cita rasa yang memuaskan dan menyegarkan. Raih kehangatan dan kelezatan di setiap suapan!
Discussion about this post